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-膏状

G5832猪骨高汤

产品简介:




产品简介:     以优质新鲜的猪大骨为原料,运用传统的熬汤工艺并结合现代生物萃取技术和食品工艺技术精制而成的新型调味品。具有营养丰富,口感丰满醇厚、肉感鲜美自然,猪肉香气浓郁,口感爽滑。
配料:     猪骨提取物、水、食用盐、胶原蛋白、水解植物蛋白、酵母提取物、食品添加剂(谷氨酸钠、氨基酸、食品用香精)、香辛料。
应用范围:     本产品适用于酒店、火锅、面馆、米线店等餐饮行业;也可用于方便面、冷冻食品、膨化食品等加工行业以及各类烹饪菜品中。
用法:     可按1:100的比例与开水勾兑成汤使用;也可根据各种菜式需要直接添加使用。
建议用量:     加入0.2%-0.5%
执行标准:     Q/QRKL 0004S     生产许可证号:     QS3702 0307 1261
贮存方法:     置于阴凉干燥处     保质期:     12个月
装箱规格:     1000克*12桶/箱

白萝卜枸杞排骨汤



主料:白萝卜500克、排骨500g
辅料:猪骨高汤、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量

做法:
1、准备材料。
2、排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
3、排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚,加入猪骨高汤,转文火继续煲40分钟;
4、排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。

点击数:1460 录入时间:2021-06-16 10:31:08【打印此页】【返回