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红烧龙利鱼
主料:
龙利鱼、洋葱、姜、蒜 辅料: 盐、糖、料酒、生抽、醋、淀粉、海鲜素
做法: 1、龙利鱼切成大块。葱姜蒜切片。 2、热锅倒油,油温升高后开成小火,将龙利鱼在淀粉里裹一下,下锅煎至金黄,捞出。 3、锅内留底油,爆香葱姜蒜,放入煎好的鱼块。 4、调入适量的海鲜素、盐、糖、料酒、生抽和一点醋。倒入温开水,没过鱼块。 5、开大火收汁,汤汁基本收尽,颜色变深,即可。
点击数:1436 录入时间:2021-06-15 15:41:16【打印此页】【返回】